Crumble de maçã

Sem glúten, com canela de Ceilão

Refizemos a tradicional receita de crumble de maçã numa versão sem glúten e sem açúcares refinados. Utilizámos farinha de amêndoa e farinha de coco para aumentar o conteúdo em fibra e misturámos 3 tipos de maçã com limão e canela de ceilão para ficar uma sobremesa leve e deliciosa.

Peso: 750g

 

Ingredientes: maçã fuji, reineta e granny smith, fuba de mandioca, óleo de coco extra virgem bio, sumo de limão, açúcar mascavado claro bio, farinha de arroz integral bio, farinha de Amêndoa, polvilho doce (fécula de mandioca), farinha de coco bio, açúcar de coco bio, sal de Castro Marim, canela de ceilão.

Gluten Free - “Selo de Qualidade” APC – BIOTRAB, produto controlado e seguro isento de glúten.

Alergénios

Pode conter vestígios de Aipo, Mostarda.

Declaração nutricional (por 100g)

Energia: 783 KJ / 187 Kcal
Lípidos: 7,7 g, dos quais Saturados: 5,1 g

Hidratos de carbono: 27 g, dos quais Açúcares: 14 g

Fibra: 2,2 g

Proteínas: 1,5 g

Sal: 0,54 g

Modo de preparação: Não descongelar previamente.

Forno: Aquecer a 150ºC durante uns 25min, só até ficar morninho.

Microondas: Aquecer por períodos de 5 minutos - ficará frio, mas descongelado ao fim de uns 10min e já morninho ao fim de 15min.

Tacho: não recomendado para esta sobremesa.

Produto ultra-congelado.

Conservação: Conservar a -18ºC. Uma vez descongelado, não voltar a congelar.