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alvalade@quasequase.pt

Sobre nós

Acreditamos que a comida é a arma mais forte do ser humano.

À volta de uma mesa assinam-se acordos de paz, criam-se laços, fortalecem-se relações, formam-se amizades. À volta de uma mesa viaja-se, explora-se e toca-se o lado mais espiritual e emocional de cada povo e, ao mesmo tempo, de cada um. À volta de uma mesa o mundo fica um lugar que se une pelo simples acto de partilhar uma refeição e investe-se num futuro mais feliz porque será mais saudável se fizermos boas escolhas alimentares, ao longo da vida, à volta de uma mesa.

Queremos contribuir para esse mundo melhor através da comida. Queremos oferecer refeições que sejam o remédio para o corpo e para a alma. Queremos que as famílias e os amigos possam ter refeições saudáveis, reconfortantes, saborosas e acessíveis todos os dias. Queremos que, em cada casa, haja mais tempo à mesa e menos tempo na cozinha.
 
E isso consegue-se através da comida confeccionada com alimentos seleccionados cuidadosamente, confeccionados com respeito e congelados de forma a preservar todo o valor dessa refeição. Para isso, queremos alterar a forma como se encara a comida ultra-congelada, esclarecendo para o que é a ultra-congelação, associando à marca todo um cuidado estético que vá ao encontro dessa filosofia. A comida ultra-congelada, que é diferente da comida “simplesmente” congelada, permite guardar em casa toda a saúde dos nossos, à mão e no ponto.


Com amor,
Leonor e Hugo

Equipa

Leonor Casanova

Apaixonada por cozinha saudável e nutrição, mãe de 3 filhos lindos e controladora de tráfego aéreo de profissão. Juntou a paixão pela ilustração de receitas à vontade de ter uma oferta de comida saudável, mas que fosse, acima de tudo, bonita e prática. Lançou-se com o Hugo nesta aventura de criar um conceito que proporcionasse mais tempo às famílias atarefadas dos dias de hoje e a todos os que se preocupam com a qualidade nutricional das refeições.

Hugo Angelo

Pai, controlador de tráfego aéreo, amante de desporto e ávido leitor & melómano. Dado que sempre foi dado a ser certinho e organizado, gere tudo o que acontece nos bastidores da Quase Quase. Normalmente bem disposto, fica meio abrumado quando o contabilista agenda uma visita para rever papelada. Às vezes também deixa o seu sorriso na frente de loja.

Martinha Reis

Natural de Marco de Canaveses, veio para Lisboa dar aulas de Educação Física, mas dois anos depois, resolveu trocar o fato de treino pela jaleca. A paixão pela cozinha levou-a a continuar a fazer exercício de braços e core com as panelas, e de pernas e bunda com os kms na cozinha. Não há momento algum em que se arrependa da mudança e distribui amor e carinho na cozinha da Quase Quase.

Lurdes Lopes

A nossa especialista em atendimento ao cliente. Mãe, mulher ternurenta, de sorriso constante e atitude acolhedora, a Lurdes é a pessoa perfeita para guiar os nossos clientes através de nosso menu de refeições saudáveis e responder a todas as suas perguntas. 

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